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[오늘의 레시피] 꽈리고추 찜
송**  |  조회 690  |  2016-08-09

[한국스포츠경제 편집자]

 

■ 꽈리고추 찜 레시피

 

        

 - 재료 : 꽈리고추 2봉, 대파
   양념 : 고춧가루, 매실액, 간장, 마늘, 참기름

 1. 꽈리고추를 깨끗이 씻어서 꼭지를 따고 물기를 제거합니다.
 2. 고춧가루, 매실액, 간장, 마늘, 참기름, 다진 파를 넣고 양념장을 미리 만들어 주세요.
 3. 꽈리고추에 밀가루 옷을 입혀 찜통에 쪄주세요.
 4. 익은 꽈리고추에 양념장을 넣고 잘 섞어주세요.

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